Top 10 Biofertilizers Used in Indian Agriculture: भारत में इस्तेमाल होने वाले 10 प्रमुख जैव उर्वरक

आज के समय में खेती में अच्छी पैदावार के साथ-साथ मिट्टी की सेहत बनाए रखना भी बेहद जरूरी हो गया है। लगातार रासायनिक उर्वरकों के इस्तेमाल और मिट्टी में पोषक तत्वों के असंतुलन के कारण किसानों के सामने कई चुनौतियां आ रही हैं। ऐसे में खेती को अधिक संतुलित और टिकाऊ बनाने के लिए Biofertilizers यानी जैव उर्वरकों का उपयोग एक अच्छा विकल्प बनकर उभरा है।

Biofertilizers ऐसे कृषि उत्पाद होते हैं जिनमें लाभकारी बैक्टीरिया, फंगस और अन्य सूक्ष्मजीव मौजूद होते हैं। ये मिट्टी में पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाने, नाइट्रोजन स्थिरीकरण और पौधों की जड़ों तक पोषण पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। इनका सही इस्तेमाल मिट्टी की जैविक गतिविधियों को बेहतर बनाने में सहायक हो सकता है।

आइए जानते हैं भारतीय कृषि में इस्तेमाल होने वाले Top 10 Biofertilizers, उनकी उपयोगिता और किन फसलों में इनका इस्तेमाल किया जाता है।

1. Rhizobium Biofertilizer

Rhizobium एक महत्वपूर्ण नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाला बैक्टीरिया है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से दलहनी फसलों में किया जाता है। यह पौधों की जड़ों में छोटी-छोटी गांठें बनाता है, जिनकी मदद से वायुमंडलीय नाइट्रोजन पौधों के लिए उपयोगी रूप में उपलब्ध हो सकती है।

प्रमुख फसलें: चना, मटर, मसूर, मूंग, उड़द और अरहर।

इसका उपयोग आमतौर पर बीज उपचार के माध्यम से किया जाता है। सही फसल के लिए उपयुक्त Rhizobium strain का चयन करना जरूरी है।

2. Azotobacter Biofertilizer

Azotobacter एक मुक्त रूप से रहने वाला लाभकारी बैक्टीरिया है, जो मिट्टी में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करने में मदद करता है। यह मुख्य रूप से गैर-दलहनी फसलों में उपयोग किया जाता है।

प्रमुख फसलें: गेहूं, मक्का, कपास, सब्जियां और अन्य फसलें।

इसके उपयोग से पौधों की वृद्धि और पोषण प्रबंधन में सहायता मिल सकती है। इसे बीज उपचार या मिट्टी में प्रयोग किया जा सकता है।

3. Azospirillum Biofertilizer

Azospirillum पौधों की जड़ों के आसपास रहने वाला उपयोगी बैक्टीरिया है। यह नाइट्रोजन स्थिरीकरण में योगदान देने के साथ-साथ जड़ों के विकास को भी प्रोत्साहित कर सकता है।

प्रमुख फसलें: धान, गेहूं, मक्का, ज्वार, बाजरा और गन्ना।

अनाज और घास वर्ग की फसलों में इसका इस्तेमाल काफी उपयोगी हो सकता है। प्रयोग की विधि उत्पाद के लेबल के अनुसार अपनानी चाहिए।

4. Phosphate Solubilizing Bacteria (PSB)

फॉस्फोरस पौधों की जड़ों के विकास, ऊर्जा निर्माण और फूल-फल बनने की प्रक्रिया के लिए जरूरी पोषक तत्व है। लेकिन मिट्टी में मौजूद पूरा फॉस्फोरस पौधों को आसानी से उपलब्ध नहीं हो पाता।

PSB में मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया कुछ कम उपलब्ध फॉस्फोरस को पौधों के लिए उपलब्ध रूप में बदलने में मदद करते हैं।

प्रमुख फसलें: गेहूं, धान, दलहन, तिलहन और सब्जियां।

5. Potassium Mobilizing Bacteria (KMB)

पोटैशियम पौधों की मजबूती, पानी के संतुलन और रोगों के प्रति सहनशीलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। KMB मिट्टी में मौजूद कुछ कम उपलब्ध पोटैशियम को पौधों के लिए उपलब्ध कराने में सहायता कर सकता है।

इसका उपयोग गेहूं, धान, मक्का, सब्जियों और अन्य फसलों में मिट्टी की स्थिति के अनुसार किया जा सकता है।

6. Mycorrhizal Biofertilizer

Mycorrhiza एक लाभकारी फंगस है, जो पौधों की जड़ों के साथ जुड़कर एक विशेष संबंध बनाता है। इसके फंगल तंतु मिट्टी में जड़ों की पहुंच बढ़ाते हैं, जिससे पौधों को फॉस्फोरस, पानी और कुछ अन्य पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।

प्रमुख उपयोग: फलदार पौधे, सब्जियां, बागवानी और नर्सरी।

पौधों की जड़ों के बेहतर विकास और पोषण प्रबंधन में इसका उपयोग महत्वपूर्ण हो सकता है।

7. Zinc Solubilizing Bacteria (ZSB)

जिंक पौधों की वृद्धि, एंजाइम गतिविधियों और कई जैविक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। कुछ मिट्टियों में जिंक मौजूद होने के बावजूद पौधों को पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध नहीं हो पाता।

ZSB ऐसे जिंक को पौधों के लिए उपलब्ध कराने में मदद कर सकते हैं।

प्रमुख फसलें: धान, गेहूं, मक्का, दलहन और सब्जियां।

जिंक की कमी की पुष्टि के लिए मिट्टी की जांच कराना बेहतर रहता है।

8. Sulphur Oxidizing Bacteria

सल्फर पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। यह प्रोटीन निर्माण और पौधों की वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। Sulphur Oxidizing Bacteria मिट्टी में मौजूद कुछ सल्फर यौगिकों को पौधों के लिए उपलब्ध रूप में बदलने में सहायता करते हैं। 

प्रमुख फसलें: सरसों, सोयाबीन, मूंगफली और अन्य तिलहनी फसलें।

इनका उपयोग मिट्टी और फसल की पोषण संबंधी जरूरत के अनुसार किया जाता है।

9. Cyanobacteria (Blue-Green Algae)

Cyanobacteria को सामान्य भाषा में Blue-Green Algae कहा जाता है। ये प्रकाश संश्लेषण करने वाले सूक्ष्मजीव हैं, जिनकी कुछ प्रजातियां वायुमंडलीय नाइट्रोजन स्थिर कर सकती हैं।

इनका उपयोग विशेष रूप से धान की खेती में किया जाता है, जहां खेत में पानी की उपलब्धता इनके विकास के लिए अनुकूल वातावरण बना सकती है।

10. Azolla Biofertilizer

Azolla एक छोटा जलीय फर्न है, जिसका इस्तेमाल मुख्य रूप से धान की खेती में किया जाता है। इसके साथ रहने वाला Anabaena नामक नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाला सूक्ष्मजीव जैविक नाइट्रोजन उपलब्ध कराने में योगदान देता है।

धान के खेत में Azolla की उचित खेती और प्रबंधन से खेत में जैविक पदार्थ और नाइट्रोजन का योगदान बढ़ाया जा सकता है।

Biofertilizers इस्तेमाल करते समय इन 7 बातों का रखें ध्यान

जैव उर्वरकों का सही परिणाम पाने के लिए किसानों को कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए:

·        मिट्टी की जांच कराएं: Soil Testing से मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों की स्थिति का पता चलता है।

·        सही Biofertilizer चुनें: हर जैव उर्वरक सभी फसलों के लिए उपयोगी नहीं होता।

·        Expiry Date देखें: उत्पाद खरीदने से पहले निर्माण और समाप्ति तिथि जरूर जांचें।

·        सही तरीके से स्टोर करें: उत्पाद को सीधी धूप और अत्यधिक गर्मी से बचाएं।

·        Chemical Products के साथ सावधानी रखें: किसी भी जैव उर्वरक को फंगीसाइड या अन्य रसायनों के साथ मिलाने से पहले उसकी Compatibility जांचें।

·        सही मात्रा का इस्तेमाल करें: बीज उपचार, जड़ उपचार या मिट्टी में प्रयोग की मात्रा उत्पाद के निर्देशों के अनुसार रखें।

·        गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदें: भरोसेमंद निर्माता और उचित गुणवत्ता मानकों वाले उत्पाद को प्राथमिकता दें।

Biofertilizers इस्तेमाल करने के प्रमुख फायदे

जैव उर्वरक खेती में पोषक तत्वों के बेहतर प्रबंधन और मिट्टी की सेहत बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इनके कुछ प्रमुख फायदे हैं:

·        मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ावा देते हैं।

·        नाइट्रोजन और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्वों की उपलब्धता में सहायता करते हैं।

·        पौधों की जड़ों के विकास को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

·        रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को अधिक संतुलित बनाने में सहायक हो सकते हैं।

·        टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल खेती को बढ़ावा देते हैं।

ध्यान रखें कि इनका प्रभाव मिट्टी, मौसम, फसल और उत्पाद में मौजूद सूक्ष्मजीवों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। इसलिए इन्हें रासायनिक उर्वरकों का पूरी तरह विकल्प नहीं मानना चाहिए।

भारतीय कृषि में Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum, PSB, KMB, Mycorrhiza, ZSB, Sulphur Oxidizing Bacteria, Cyanobacteria और Azolla जैसे जैव उर्वरकों का अलग-अलग फसलों में महत्वपूर्ण योगदान है।

किसानों को अपनी फसल, मिट्टी और स्थानीय कृषि परिस्थितियों के अनुसार सही Biofertilizer का चुनाव करना चाहिए। मिट्टी की जांच और कृषि विशेषज्ञ की सलाह से इनका उपयोग अधिक प्रभावी बनाया जा सकता है।

अगर आप भी अपनी खेती के लिए अच्छे Biofertilizers, Seeds, Fertilizers और अन्य कृषि उत्पादों की जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं, तो Kisaan Trade पर विभिन्न कृषि उत्पादों और कंपनियों की जानकारी देख सकते हैं। यहां उपलब्ध विकल्पों की तुलना करके अपनी जरूरत के अनुसार सही कृषि उत्पाद चुनने में मदद मिल सकती है।